Organisation - membres

L'Ordre est une fédération de Confréries cantonales

L'Ordre des Chevaliers du Bon Pain de la Suisse latine fédère les Confréries cantonales de la Suisse romande, du Tessin et des Pays de Savoie (France). Elle est constituée en asssociation. Les structures de l'Ordre sont composés d'un Bureau exécutif et d'un Conseil au sein duquel siègent les représentants des confréries cantonales. 

Rattachement structurel

L'Ordre des Chevaliers du Bon Pain de la Suisse latine est rattachée structurellement à l'Association Romande des Artisans Boulangers-Pâtissiers-Confiseurs (ARABPC). Le Grand Maître de l'Ordre siège au Comité Directeur de l'association romande avec la charge de président de la Commission de promotion.

Confrérie fribourgeoise des Chevaliers du Bon Pain

Grand Maître
ZOSSO Claude
Rte des Etangs 11
1724 Ferpicloz
 claudezosso(at)bluewin.ch
026 477 34 12
079 221 65 05

Secrétariat / Administration
Catherine Oberson
FPE - Rue de la Condémine 56
1630 Bulle
 oberson(at)federation-patronale.ch
  026 919 87 50 
  026 919 87 49

Confrérie genevoise des Chevaliers du Bon Pain

Grand Maître
GREMION Jean-Claude
Route de la Peralla 98
1618 Châtel-St-Denis
021 948 84 62
Secrétariat / Administration
Pascale Blanchut
Chemin Rieu 18
1208 Genève
 admin(at)abpge.ch
  022 347 63 33 
  022 347 63 20

Confrérie jurassienne des Chevaliers du Bon Pain

Grand Maître
BEUCHAT Yves
Long-Champ 24
2854 BASSECOURT
 y.beuchat(at)swisslogique.ch
032 426 47 10
079 341 24 06
Secrétariat / Administration
Nicole Corso
Rue des Mésanges 18
2800 Delémont
 ajabpc(at)bluewin.ch
  032 423 14 19 

Confrérie neuchâteloise des Chevaliers du Bon Pain

Grand Maître
BACHMANN Patrick

rue de la Dîme 1
2000 Neuchâtel (NE)

patflo.bachmann(at)gmail.com
032 753 27 75 

Secrétariat / administration
Idem

Confrérie tessinoise des Chevaliers du Bon Pain

Grand Maître
Piffaretti Guiseppe
Via Praa Riale 7
6853 Ligornetto (TI)

 piff59(at)bluewin.ch
 091 647 35 82
Secrétariat / administration
Sociéta Mastri Panettieri Pasticcieri cantone Ticino
Sandra Fogato

Via Monte Brè 9
6900 LUGANO
 info(at)smppc.ch
091 923 38 28
 091 921 35 94

Confrérie valaisanne des Chevaliers du Bon Pain

Grand Maître
SALAMIN Albert
Place de la Poste
3961 GRIMENTZ
 info(at)boulangeriesalamin.ch
 027 475 48 58
 079 221 06 14
 027 475 48 58
Secrétariat / administration
Confrérie valaisanne des Chevaliers du Bon Pain
Pierre-Yves Actis

Case postale 565
1951 SION
 info(at)boulangers-vs.ch
 027 327 22 65
 027 327 22 79

Confrérie vaudoise des Chevaliers du Bon Pain

Grand Maître
NEUENSCHWANDER Roger
En Crausaz 6
1124 GOLLION
 boulangerie.rn(at)bluewin.ch
 021 861 22 69
 079 672 17 66
Secrétariat / administration
MATHYS Karin
Chancelière exécutive
Secrétariat des ABPCV
Av. Général-Guisan 48
1009 PULLY

 karin.mathys(at)boulangerie-vd.ch
 026 673 06 37
 078 788 92 42

Confrérie des Chevaliers du Bon Pain des pays de Savoie

Grand Maître
LOSSERAND Daniel
Faubourg St-Martin 34
F-74800 LA ROCHE S/FORON
 daniel.losserand@free.fr
 0033 899 23 07 44
Secrétariat / administration
Fédération des artisans boulangers pâtissiers de Haute Savoie

Chambre des métiers et de l’artisanant de la Haute Savoie
28, rue de France
F-74000 Annecy (France)
 artisansboulangers74(at)orange.fr
 0033 450 23 92 68
 0033 450 23 92 69

Les Compagnons de l'Ordre

L'Ordre des Chevaliers du Bon Pain de la Suisse Latine intronise, lors des cérémonies organisées par les Confréries cantonales ses propres Compagnons (titre honorifique). Ce titre est remis régulièrement à des personnalités qui ont montré un intérêt particulier pour la boulangerie artisanale.

Fête du Blé et du Pain 1998
Fête du Blé et du Pain - Echallens 1998